|
 Ова е web сајт кој ќе ве информира за сите информации што би требало да ги знае секој кој што се занимава со пчеларство или пак допрва планира да започне да се занимава со оваа работа. Многу информации на едно место. Информации кои нема да ги најдете на ниту едно друго место освен на овој сајт. Најнови вести за и во врска со пчелите и пчеларството... болести кај пчелите и лечење на истите, потребна опрема и ред други занимливости. Бидете во тек со сите информации кој му се потребни на еден пчелар. Бидете во тек со сите најнови информации кај нас и во светот во врска со пчелите и пчеларството. Едноставно бидете наш редовен посетител и точно и навремено информирајте се за сите најнови информации. Исто така испраќајте Ваши мислења, предлози, фотографии и се друго поврзано со пчеларство. ПОЧИТУВАНИ ЧЛЕНОВИ
Во организација на ПЧЕЛАРСКИОТ ФОРУМ www.pcela.mk/forum на ден 02.12.2012 година во ресторанот БИСЕРА Стар Аеродром ке се одржи ВТОРАТА ФОРУМСКА ТРАДИЦИОНАЛНА СРЕДБА со почеток во 12;00 часот
МЕНИ
Салата
во овали похован кашкавал и пирошки,крем салати пилешка и урнебес,јајца,маслинки,тиквици,пилешка прса,зелка салата,краставица и патлиџан
Главно мени
Плескавица од сецкано месо и свинско каре (кременадла без коска)со гарнир помфрит.пиперче и лепиње
цената на ова чини 350 денари
Алкохолот не е вклучен во цената
Со оставање на капарот добивме и 10% попуст на пиалокот
Организатор ВИКТОР КОЦЕВСКИ
За подетални информации:
070380035 078380079Пчелите ни даваат рецепт за долг животАко сакате да си осигурате долг живот, би требало за пример да ги земете пчелите, покажува новото истражување. Експертите од Универзитетот во Аризона открија дека старите пчели можат успешно да го пренасочат процесот на стареење на мозокот доколку ги превземат обврските кои обично ги извршуваат младите пчели. 
Од претходните истражувања дознавме дека кога пчелите ќе остарат остануваат во гнездото и се грижат за младите пчели, остануваат ментално компетентни, се додека се занимаваат со тоа, вели Гро Амдам, лидер на истражувањето. -Сепак, по одреден период на негување, пчелите заминуваат повторно да соберат храна и повторно почнуваат забрзано да стареат. Научниците открија дека процесот на стареење кај пчелите е сличен како кај луѓето. По само две недели, нивните крила се оштетени, на телото нема влакненца и што е најважно, ги губат мозочните функции и способноста да учат нови работи, објаснува Амдам. Меѓутоа, штом на пчелите им е пружена можноста да се грижат за идните поколенија, сите функции значајно им се подобруваат. Кога научниците ги споредиле мозоците на пчелите кои напредувале, го откриле протеинот Prx6 кој постои и во организмот на човекот и штити од деменција. Можеби друштвените активности можат да помогнат нашите мозоци да останат млади, смета Амдам. Интересно е дека и пчелите како и луѓето тешко се соочуваат со стресот, како и дека обично умираат по една недела помината во изолација, бидејќи се друштвени суштества. Извор: Денешен весник МАТИЧЕН МЛЕЧ Се смета дека матичниот млеч е најсовршена супстанца во природата и најсилен биостимулатор, биоенергетик и имуномодулатор. Матичниот млеч е единствен природен производ кој има преку 150 биолошки активни состојки: ги содржи сите пет главни хранливи материи кои го изградуваат животот – белковини, масти, јаглени хидрати, витамини од групите B,витамин E и С, најважни минерали, ензими, коензими, 23 аминокиселини меѓу кои и осум есенцијални.
Посебното својство на матичниот млеч е во тоа што тој влијае на ниво на клетката, врши детоксикација, ја стимулира нејзината функција и нејзината делба. Матичниот млеч е единствен природен производ кој има способност да ги регенерира клетките, да ги обновува и подмладува. Го стимулира и растењето и развитокот на организмот и го успорува неговото стареење.
Матичниот млеч дејствува на сите делови на нашиот организам: на нервите, мозокот (концентрација, способност за паметење, учење, координација на движењето), го зајакнува имунолошкиот систем и ја зголемува отпорноста бидејќи биостимулаторите кои ги содржи ги поттикнуваат антителата и леукоцитите. Ја зголемува подвижноста и циркулацијата а со тоа поволно влијае на кардиоваскулаторниот и нервниот систем, го ублажува уништувањето на нервните клетки, го нормализира крвниот притисок, го забавува процесот на атеросклерозата, појавата на проширените вени, инфарктот, и го забрзува оздравувањето од веќе постоечките кардиоваскуларни заболувања.
Матичниот млеч ја стимулира работата на жлездите со внатрешно лачење и ги намалува ризиците за појава на многу болести. Дејствува на тиреоидната жлезда која го регулира метаболизмот и така помага во балансирање на метаболизмот. Ја обновува функцијата на панкреасот и потпомага во природното лачење на инсулинот, а ги санира и психичките пореметувања настанати од дијабетесот. Го нормализира хормонскиот статус кај жените и мажите и помага во отстранување на причината за стерилитет.
Како друга корисна функција е и поволното дејство врз работата на надбубрежните жлезди и лачењето на адреналинот, што влијае на зголемување на отпорноста на стресот и ги смалува последиците од истиот. Влијае на подвижноста на ‘рбетниот столб и ги намалува болките настанати со пореметување на ‘рбетниот столб. Го зајакнува нервниот систем и влијае на подобрување на психичката состојба и општото расположение. Ја забрзува детоксикацијата на организмот, ги санира последиците од радиоактивноста и ја подобрува општата виталност на организмот.
Матичниот млеч можат да го користат сите без разлика на годините и здравствената и психичката состојба, а посебно се препорачува на сите кои се изложени на умствени и физички напори и работат во екстремно тешки услови. Матичниот млеч тешко се чува: кога ќе се извади од кошницата трае само 48 саати, ако се стави веднаш во мед може да стои 7 дена, а потоа главните својства, т.е. неговата биоактивност се губи, но одредени својства може да се задржат и до година дена.
Заради сите овие својства кои ги има матичниот млеч научниците дури триесет години работеле на тоа да пронајдат начин како да се сочува матичниот млеч повеќе од 7 дена. Така Руската академија на науки во почетокот на деведесетите години успеала со посебен метод на лиофилизација да го одвои и сочува во облик на гранули со гарантиран рок на употреба до две години.
Автор: За Здравје ИЗВЕСТУВАЊЕ ЗА ОХРИДСКИТЕ ПЧЕЛАРИ Запрашувањето против комарци ќе се врши на 19 и 20 јуни  Запрашувањето против комарци ќе се врши во вторник на 19- ти и среда на 20- ти јуни 2012 г., информираат од Локалната самоуправа.
Во наведениот период им се препорачува на пчеларите, да не ги пуштаат пчелите од кошниците.
Препаратот со кој ќе се изврши запрашувањето не е штетен за луѓето и животните, односно водата и почвата, велат од Локалната саноуправа.
Запрашувањето ќе се врши доколку временските прилики, во планираните денови, бидат погодни.
OhridNews
Македонскиот мед привлечен за јапонските компанииКомпанија од Јапонија е заинтересирана за пласман на македонскиот мед на јапонскиот пазар. Неколкучлена делегација и сопственикот на компанијата „Јамада би фарм” Хидео Јамада вчера го посети Прилеп, заинтересирани да ја испитаат можноста за увоз на македонски мед во Јапонија.  Тие се задоволни и сакаат својот интерес да го прошират на другите пчелни производи, но и на лековити билки и растенија.
Според сопственикот на компанијата Јамада, македонскиот мед е природен и чист и се надева дека Јапонците ќе сакаат да го купат. Ќе се земат примероци од медот и од другите пчелни производи и ќе се анализираат во Јапонија. Зафир Зафироски, претседател на прилепското здружение на пчеларите „Братстство” истакнува дека Македонија има лимитирано, но квалитетно производство на мед, зашто медот е еколошки чист. Од прилепскиот дел годишно се произведуваат околу 300 тони мед. Основен проблем на пчеларите им е е пласманот. Многу ќе значи, вели Зафировски, доколку се оствари соработката со јапонската фирма и да се овозможи извозот на медот на далечниот источен пазар. Јапонската компанија постои од 1948 година и е со годишен обрт од 500 милиони долари. Извор: denesen.mk МЕДОТ КАКО ЛЕК Како еден од најпознатите и најдобрите природни производи, медот има хранлива вредност, содржи витамин Б6, калциум, бакар, железо, манган, магнезиум, фосфор, калиум, натриум, цинк. Се поврзува со антиоксидансите и му помага на телото да ги апсорбира и да ги задржи калциум и магнезиум, кои го зајакнуваат имунолошкиот систем.
Како лек
Многу култури го користат медот за медицински цели, а има докази дека медот го одржува здравјето на човечкото тело и го чува во добра состојба во текот на целата година, велат научниците од Универзитетот во Орегон. Во некои ориентални култури медот се става во чај за намалување на лошиот холестерол. Ја олеснува болката во грлото, го поттикнува полесно варењето на храната и многу го користат за лекување на настинка, дијареа и гастритис.
Косата
Медот содржи природни супстанции кои ја прават бујна, и е многу корисна алатка за регенерација на сува и оштетена коса. Додавање мед на кој било препарат за вашата коса ја зголемува ефикасноста на овој препарат, затоа што медот ја омекнува косата и овозможува побрз продор на препаратот во неа. За да се зголемат еластичноста и мекоста на косата, се меша мед со пакување за нега на вашата коса. Помешајте го со маслиново масло и вашата коса ќе добиете неверојатен сјај. Освен тоа ќе можете со леснотија да ја расчешлувате и да правите било каква флизура. А мешавината од мед и лимон може да се користи за природен сјај на косата, која притоа нема да се оштетува.
За кожа
Во древните култури било вообичаено да се користи медот за капење. Клеопатра мешала мед и млеко и се капеле во него за нејзината кожа да биде мека и кадифена а го користела и за лицетозатоа што природно ја хидрира кожата. Го мешала со ореви, со цел да направи пилинг, за да ги отстрани мртвите клетки од кожата. Кога медот се меша со сок од свежи кајсии се добива одличен лосион кој на кожата и го враќа сјајот. Помешан со пченкарен скроб се користи за отстранување на бубулици и мали инфекции на кожата.
Антибактериско дејство
Медот природно ја намалува киселинтаа и ги убива бактериите кои можат да се населат во устата. Кога се меша со цимет, го елиминира лошиот здив, и се користи за лекување на благи болки во забот. Поради своите антибактериски ефекти, може да се користи за лекување на изгореници предизвикани од сонце, осип и други помали иритации на кожата. Исто така ја смирува кожата и е добар сојузник во борбата против стареењето. Добар е за лекување на рани, посекотини, помага при регенерирање на ткивото и ги намалува лузните. СУБВЕНЦИИ ЗА МАТИЦИ По предлог на Министерството за земјоделство, шумарство и водостопанство на РМ, субвенциите за набавка на максимум 10 матици во 2012 година ќе изнесуваат 500 денари ( за разлика од досегашните 350 денари). Повеќе информации ќе може да добиете на страната на apicentar.com.mk или на 078/442-035 (Илија Петровски) Внимавајте каков мед купуватеОсвен вода, медот содржи и инвертни шеќери, сахароза, декстрин, минерали, витамини, хормони, јаболкова, лимонска, мравја, оцетна и килибарска киселина.
Сите видови мед не се исти по состав, вкус ниту пак по арома, па добро е при купувањето да се знаат некои правила.
Најпрвин треба да се препознае дали медот е природен и квалитетен, или пчелите го направиле од шеќерен сируп. Доволно е во медот да ставите чепкалка за заби и да ја кренете. Ако од чепкалката тече непрекината нишка, медот е природен. Ако нишката мед се прекинува, т.е. ако капе, подобро е да не го купувате.
Многумина избегнуваат да купат зашеќерен мед, сметајќи дека е вештачки. Ова е голема заблуда - природниот мед секогаш, порано или подоцна, се зашеќерува, особено ако стои на ладно. Во некои земји купувачите бараат исклучително кристализиран мед. Доколку тоа, сепак, ви пречи, медот повторно ќе стане течен ако теглата ја ставите во тенџере со вода која постепено ќе ја загревате (но никако над 36 Целзиусови степени).
Различните видови цветен мед, како што се багремовиот, сончогледовиот и слично, обично содржат околу 12 до 13 различни минерални состојки, додека мешаниот мед може да има и до 30. Медот со потемна боја е побогат со минерали, особено со железо, бакар и магнезиум.
Некои видови мед, како што се багремовиот и медот од жалфија, потешко се зашеќеруваат. Затоа, ако купувате поголеми количини кои треба подолго време да стојат, определете се за еден од овие видови.
Медот е производ што може со години да стои, но сепак може и брзо да се расипе - ако се чува неправилно. Бидејќи лесно впива влага, медот треба да се држи на суво место, во добро затворена стаклена тегла, во лимен или во емајлиран сад со чист капак. Без разлика за кој вид мед ќе се одлучите, важно е постојано да го имате вклучено во својата исхрана.
Извор: www.idividi.com.mk
ОКСАЛНА КИСЕЛИНА 
Оксалната киселина е откриена во 1776 година и во природата се наоѓа во многу билки. Најмногу ја има во какаото, чоколадата, кафето, јагодите, зрнесто овошје, мангото, компирот, цвеклото, спанаќот и тн. Оксалната киселина лесно се раствара во вода и како природен елемент се наоѓа во медот. Признаена е од Европската унија како препарат за “органско пчеларење“. Се користи во вид на спрејови, со испарување или со накапување. Најбезбеден начин на третирање е со накапување каде ефикасноста во пчелна заедница без легло е до 99%. Крлежот неможе да стане отпорен на oксалната киселина. Киселината ги оштетува органите за варење кај крлежот и тој умира од глад. Слаткиот раствор на оксална киселина не е опасен за човекот под услов да се превземат заштитни мерки. Обавезно при работа со оваа киселина да се носи маска, заштитни наочари, нараквици и заштитно одело. При рака стално да се има поголем сад со вода за измивање ако по некоја случајност киселината дојде во допир со кожата. Накапувањето со сладок раствор (шеќет, вода и оксална киселина) дава одлични резултати во борбата со вароата. Се нанесува со поголем пластичен шприц со кој можеме да ја контролираме количината на раствор што ќе го накапаме. Растворот се спрема на следниов начин: се загрева 0.6л. вода на температура од околу 40 степени и се додава 0.6 кг. шеќер во кристал (со овој сооднос ќе добиете приближно 1л. Сируп). Откако ќе се растопи шеќерот се додава 35 грама оксална киселина во прав и се меша се додека не се растворат кристалите од киселината. Се накапува по 5 мл. на една улица со пчели. Растворот мора да е млак (околу 37 степени). Не смее да се заборави дека за време на припремата на растворот и третирањето на пчелите обавезно да се носи заштитна опрема. Најдобро време за третирање со оксална киселина е кога веќе нема легло во заедницата и температурата на воздухот е 0-10 степени. Досега не се приметени несакани ефекти на пчелите при третирањето со оксалната киселина освен ако процентот на киселина во растворот е поголем од пропишаниот при што доаѓа до слабеење на пчелната заедница. ШЕЌЕРНО МЕДНА ПОГАЧА од пчеларот Никола Симитчиев -6-5,5 кг шекер во кристали 2 кг шекер во прав -2 лажици лимонов сок (чашка за ракија)
-1-1,5 кг мед
-1л.вода Еве и еден рецепт што е попривлечен за пчелите поради медот.1 литар вода во поголем сад се става да се згрее.се стават 2 лажици лимонов сок (или вински оцет) се истура во садот 6 кг шекер во кристали.Се замешува од време на време и се чека смесата да почне да врие (да се пази да не загори). Се остава да врие десетина минути и се трга настреана од огнот.Се става 1 кг. мед и се меша 2-3 минути.Потоа се додава постепено со мешање 2 кг.шеќер во прав.Се меша додека не се добие густа маса односно оладена на едно 40 степени и потоа се пакува во ќеси.Во зависност дали погачите сакаме да се помеки или поцврсти се мења односот на медот со шеќерот во кристали.Ако се додаде плус мед се одзема од шеќерот за да се добијат точно 10 кг погачи.Останатото е до вас кој што ќе пробате да го припремите и секако да ме искритикувате. 
|
Медот во големите маркети е со сомнителен квалитет и без ознака за потеклото, поради што инспектори на Ветеринарната управа во неколку контроли повлекле од рафтовите поголеми количини, а на одговорните фирми им изрекле парични казни. Ова за МИА го тврдат од Ветеринарната управа од каде признаваат дека немаат точни податоци колку професионални пчелари има, ниту колку се занимаваат со оваа дејност од хоби. Од Ветеринарната управа најавуваат евидентирање на пчеларите од идната година. 
